Thursday, March 7, 2013

Camarao frito...

Camarao frito antes de ir a mesa.

E para acompanhar nada melhor do que um bom rose...

Ingredientes

1 caixa de camarao grande
1 colher grande de vaqueiro c\ pedaços de alho
1 fio de oleo
sal e piripiri a gosto
1 knorr de alhos e coentros


Numa frigideira bem larga colocar a vaqueiro,o oleo e o caldo knorr de alho e coentros,deixar derreter a vaqueiro e fritar bem os camaroes,e temperar com sal e piripiri a gosto, como se pode ver na imagem,servir de imediato


Tuesday, March 5, 2013

Arrozinho de tamboril com gambas...


Esta prontinho vamos para a mesa.

Ingredientes

600g de tamboril limpo
1\2 cebolas
3 dentes de alho
1dl de azeite
2 colheres de polpa de tomate
300g de arroz
250g de miolo de camarao
sal,piripiri e coentros picados a gosto
500g de gambas



Pique as cebolas,os dentes de alho e refogue-os no azeite.Junte a polpa de tomate,piripiri,o peixe e cozinhe um pouco.Acrescente o arroz,mexa e deixe cozinhar,em lume brando ate o arroz abrir.
Regue com um pouco de agua,tempere com sal,tape e coza por 12 minutos logo que começe a ferver.
Junte o miolo e as gambas,envolva de deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Servia de imediato polvilhado com coentros picados.
BOM APETITE...


 

Sunday, March 3, 2013

Vida - Marc Anthony


Flores recheadas com carne de porco e manteiga de ervas aromaticas.

As floreszinhas de porco antes de irem ao forno.


Aqui ja no prato e com o aspecto final.

Ingrediente
Hoje nao temos muitos ingredientes,apenas me limitei a comprar ja preparada a carne e so a levei ao forno,acompanhei com uma saladinha e arroz como se pode ver na imagem,de vez enquando e bom variar e experimentar algumas novidades,como esta muito saborosa e facil,poupando algm tempo na cozinha.

BOM APETITE...
 

Ainda hoje ouvi e cantei no carro,magnifica voz e cantor que gosto imenso...


Bolo de aniversário á minha moda..

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Os meus amigos,Nanda Vale do amoresabores.blogs.sapo.pt e o Ricardo do ricocoffeeshop.blogspot.com.

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Uma só cozinha para três cozinheiros?Nem imaginem a confusão que foi,lolo.

Imaginem as 11h da noite estar a comer pão com chouriço e salsichas acabados de sair do forno.

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Luís e Laurinda os meus colegas da radiolusitana.net

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E o meu afilhado Diogo....

Olhem quem são elas....

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Olhem só quem eu encontrei...

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A Sónia da cozinhadaalexandra.blogspot.com

I encontro de blogs de culinária no Uk ...

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A Nanda,mim e a Sandra do cacahuete.blogspot.com mais um rosto que se junta a nós.

Olha uma almoçarada de amigas.

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Devorando umas francesinhas.

pudsey bear cake

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Mais uma jantarada de amigos.

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Olha o frango da Elvira.

Castelo da hello Kitty em bolo...

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Maravilhas á mesa recomenda este livro.

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Esta disponivel neste site,www.wook.pt

Cestinha de frutas em bolo.

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Doll cake....

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