Cessna carravan cake.

Aqui fica o Cessna carravan cake.


O recheio de chantilly e ananás.



Imagem do bolo por dentro.



Ficou uma delícia este bolo,que me levou até a 1 da manhã a preparar e os dedos todos pintados de azul e verde,mas valeu apena ver a alegria do meu filho-te,a se valeu...


Ingredientes

200g de manteiga
260g de açúcar
5 ovos
200g de farinha
1 colher de chá de fermento
1 lata de ananás aos cubos
2 embalagens de natas grandes
coco ralado
corante verde e azul

Estes ingredientes são apenas para uma parte do bolo,como se pode ver nas imagens,usei dois bolos,ou seja fiz dois bolos ,ambos com as mesmas quantidades em dois tabuleiros,para dar o efeito.
Depois de untar os tabuleiros com manteiga e açúcar,liguei o formo a 180c.
Bati a manteiga com o açúcar,juntei as gemas e bati tudo muito bem.Á parte bati as claras em castelo e aos pouco foi juntando as claras em castelo,a farinha e o fermento,mexendo tudo mais uma vez,por fim deitei o sumo da lata do ananás e envovi tudo muito bem,para depois levar ao forno por cerca de 40 minutos.
Depois de cozido o bolo deixei arrefecer.
Tempo de bater as natas com um pouco de açúcar e formar o chantilly para fazer o recheio para o bolo,barrei uma das partes do bolo com o chantilly e pus o ananás aos cubos.Deitei a outra parte do bolo por cima da parte já recheada.
E agora começa a parte final do bolo,cobri o bolo por completo com o restante chantilly, para formar o rio e a relva,usei coco e corantes verdes e azuis.
Para dar o toque final usei um model do Cessna carravan e assim nasceu este bolo.


Bom Apetite.