Happy valentines day.
Um pouco de mim...
O meu bolinho...
1 ovo
1 yogurte natural
meio copo de oleo
125g de açúcar
125g de farinha com fermento
1 colher de sopa de licor de limão
40g de manteiga
1 pacote de natas
150g de morangos frescos
1 pacote de amendoas de chocolate
Comece por bater muito bem o açúcar com a manteiga até opter um creme esbranquiçado,de seguida juntar o ovo e bater um pouco mais. Acrecente a farinha,o iogurte,e o oleo e o licor,bata tudo por cerca de 5 minutos,até ficar com uma massa fofa.
Deite a massa numa forma de silicone em forma de coração e leve ao forno a 180c por cerca de 40 minutos. Deixe arrefecer por completo,bata bem as natas e junte-lhes um pouco de açúcar e mais uma vez bata,entretanto arranje os morangos e corte-os a seu gosto.
Com a ajuda de uma espatula,barre o bolo e decore com os morangos e as amendoas de chocolate como se pode ver nas imagens. Leve o bolo ao frigorifico de um dia para o outro e sirva.
Bom Apetite e happy valentines day,bjs doces para todos...
3 comments:
espera...
vou só ali a cozinha buscar um pratinho....:) pode ser que ainda tenha sobrado uma fatiazinha :))))
uma delicia!!
boa semana
Claro que sobrou uma fatiazinha,sempre para as amigas,bjs doces...
olá
passei para te dizer que fiz os teus cupcakes que tinhas postado no facebook e tenho a dizer: fofinhos, fantásticos e o marido ja anda a perguntar quando faço novamente, para levar como lanche para o emprego ;)))))
obrigada pela partilha ;)
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