A saladinha não podia faltar na mesa.
A minha grelhada de porco á mesa.
Acompanhado de batatinhas fritas frisadas.
Ingredientes
steak de porco agosto
1 ovo
2\3 salsichas de carne
chouriço de carne
Como em certos dias o cansaço me leva a fazer uma refeição mais pratica e daí que este magnificos sets entram em acção na mnha cozinha.
Primeiro temperar as carnes a gosto,eu usei uma mistura de ervas,sal,alho em pó e sumo de meio limão.
Entretanto preparo a saladinha e levo as batatinha frisadas a fritar.
Tempo de por o set aquecer no lume e quando estiver mesmo muito bem quente,coloca-se as carnes a grelhar a gosto,e antes de servir deitar o ovo e levar á mesa como se pode ver nas imagens.
Bom Apetite...
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