Imagem mais próxima da carne á bráz.
Já na mesa e decorado com azeitonas e salsa.
Ingredientes
.500g de carne picada a gosto
.meia cebola picada
.2 dentes de alho picados
.1 folha de louro
.1 dl de azeite
.1 pacote de batata palha dos grandes
.3 ovos batidos
.1 ramo de salsa
.sal e pimenta q.b.
Num tacho leve ao lume o azeite,a cebola,o alho ,o louro e deixe alourar por segundos,junte a carne temperada com o sal e a pimenta q.b,deixe cozinhar por 15 minutos.Decorido o tempo deite a batata palha e envolva bem a carne nas batatas,entretanto bata os ovos e pique a salsa,e deite sobre a carne,mexa tudo muito bem,,até os ovos ficarem bem envolvidos na carne,apague o lume e sirva de imediato,acompanhado de uma salada de alface e tomate.
Bom Apetite.
16 comments:
Mas que rica carnuxa...adorei. jinhos doecs, minha linda amiga.
Parece bom demais...
bjssssssss
Amiga sta muito boa e depois acompanhar com uma saladinha melhor ainda,beijokitas doces..
Ola Anita,esta sim,bjs doces...
Boa carninha a Braz, um twist na receita clássica que eu adorei ...jinhos xx
Maravilha,pra comer com um arroz branco feito na hora deve ficar mto bom!Parabéns,ótima idéia.
Bom dia p/ vc.
Ana
Para mim, nem dava tempo de colocar no prato! Haviam de ir ao fogão, e estar só lá a panela vazia!
Obrigado Ricardo,bjs doces.
Sim talvez Ana,para a próxima experimento fazer um arroz,bjs doces..
Ah eu a isso chamo gula lolol,bjs doces...
Nunca testei esta versão à brás com carne, mas o aspecto não engana: está super apetitoso! Adorei a novidade, é a testar com certeza! :)
Forca Mary,vai ver que nao se arrepende,preparadas para o dia amarelo,bjs doces.
gostei mt!! bela ideia
Que bonito está o seu pratinho ,tb vou exprementar um dia destes..Parabèns e bjs
Obrigado belinha,bjs..
Força Leonor experimente que não se arrependerá,bjs doces..
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