Carnes na brasa.

Já na brasa.



O frango temperado.



Mais carnuxa e chouriço para a brasa.


O frango assado.


Mais uns ingredientes para se juntar as carnes.


O entrecosto já temperado e acaminho da brasa.


Salsichas,hamburgers,e bife especial.


Como os dias estão com um sol radiante,não se pode perder tempo e vai dai nada melhor que um belo churasco na brasa,começou com o frango e acabou nas salsichas.


Ingredientes

Frango,pernas e asas
entrecosto
hamburgers
chouriço de carne
salsichas
bife especial
pimento
camarão
cogumelos


As carnes depende do numero de pessoas á mesa,temperei o frango só com sal,colorau e piripiri,fica a marinar por 1\2 horas até assar.O entregosto sal,vinho branco e alho em pó,convém ficar 1 hora para tomar o gosto do tempero.
As salsichas apenas fiz um golpe e sal.A outra parte dos bifes e franco apenas sal e 1 dl de cerveja,por fim o bife especial é temperado com uma mistura que se pode comprar já feita,é composta de piripiri,pimentos,pimenta preta em grão,que dá um paladar diferente.

Apenas acompanhei as carnes com uma salada mista e uma cerveja sagres bem fresquinha,porque a medida que as carnes iam ficando prontas nem tinham tempo de ir pró prato,como se diz é comer na hora.


Bom Apetite.