Tuesday, February 3, 2009

Salada de atum.

Bastante leve e se preferir pode juntar ao mesmo ovos cozidos e temperar com azeite e vinagre q.b.



Ingredientes

.250g de feijão frade
.1 lata de atum
.meia cebola picada
.salsa picada q.b.
.sal q.b.



Demolhe o feijão de um dia para o outro e coza-o na panela de pressão com o sal q.b. durante 20 minutos.
Abra a lata de atum e escorra o óleo.Num prato a gosto faça uma camada do feijão frande seguida de pedaços de atum e cebola e salsa picada,tempere a gosto com um pouco de azeite e vinagre,se preferir poderá juntar ovos cozidos aos mesmos.

Bom Apetite.

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