Peitos de frango com molho de natas e cogumelos.

Ficou yummy.



O acompanhamento dos peitos de frango,batatinha frita.


Ingredientes

...peitos de frango
...batatas para fritar
...sal,pimenta q.b.
...1 folha de louro
...2 dentes de alho
...1 pacote de natas
...1 lata de cogumelos laminados
...salsa
...azeite
...1 colher de sopa de polpa de tomate

Num tacho leve o azeite cerca de 1dl com os dentes de alho e os peitos de frango abertos em lume brando por 10 minutos.Junte a polpa de tomate,os cogumelos e as natas,a salsa e deixe cozinhar por mais 10 minutos em lume brando,tempere com o sal e pimenta q.b. e a folha de louro e deixe apurar por mais 5 minutos,mexendo de vez enquando para não deixar pegar,logo que as natas comecem a ficar espesas,apague o lume e mantenha quente.Frite as batatas e disponha os peitos de frango por cima ,reguados com o molho.Sirva de imediato e decore a seu gosto.

Bom Apetite.