Thursday, March 12, 2009
Pescada cozida.
A pescada cozida com batata,cenoura e bróculos e ovo.
Ingredientes
.posta de pescada "depende do numero de pessoas á mesa"
.batatas
.cenouras
.ovos
.bróculos
Arranje bem e lave a pescada,de seguida deite umas pedra de sal q.b.,e deixe ficar por cerca de 20 minutos para tomar de sal.
Num tacho leve a água com sal e o ovo ao lume,quando esta tiver já a ferver junte as cenouras cortadas ao meio ou em quartos,as batatas, deixe cozer por 10 minutos.junte os bróculos e a pescada por mais 10\15minutos.Sirva de imediato e tempere com um fio de azeite e vinagre.
Bom Apetite.
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2 comments:
Desta vez temos dieta ! Pescadinha com todos que boa ! eu gosto muito. bjs
Eu também ha que se aproveitar quando se ve a venda por este lados,beijocas doces.
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