Pudim de leite de coco.
Humm ultima fatia,alguém interesado.
Junto ao canal em Amsterdam-holanda.
O icone da Holanda,em Amsterdam.
Vai uma também bem fresquina em Amsterdam-Holanda.
Na bonita cidade de Brugge na Belgica,hora da paparoca.
Museu do ar Bruxelas-Belgica.
Praia em Charlestown em Cornwall.
Ingredientes
7 ovos inteiros
180g de açúcar claro
4dl de leite de coco
2 gotas de aroma de baunilha
Caramelo líquido a gosto
Barre o interrior de uma forma redonda de chaminé com o caramelo líquido e reserve.
No liquificador deite os ovos com o açúcar e o leite de coco,e as gotas de aroma de baunilha por breves minutos ,até ficar tudo muito bem envolvido.
Deite a mistura na forma e leve ao forno a 190c por cerca de 40 minutos em banho de maria.Deixe arrefecer bem e leve ao frigorifico de um dia para o outro antes de servir,decorado com um pouco de coco fresco ralado como se pode ver na imagem.
Bom Apetite.
