Wednesday, September 1, 2010

Bolo de batizado do Alexander.


Aqui fica o bolinho que fiz para o batizado do Alexander.


Bolo de bolacha com recheio de caramelo e coco ralado,delícia.


Aqui no especto antes de irem assar,yummy..


As espetadas na brasa,humm que cheirinho bom.

Em primeiro queria pedir desculpa aos meus seguidores,o meu tempo tem sido escasso para aqui vir e para vos visitar,nem imaginem as caradas de fotografias que o meu computador tem para serem publicadas,mas tem sido um pouco dificil vir aqui com muita pena minha,pois tenho imenso prazer em partilhar o que de melhor sei fazer,apenas o tempo me deixa sem opção de manobra.
Hoje vos deixo um pouco do que fiz no passado fim de semana.

Ingredientes

Nacos de novilho
sal grosso
folhas de louro
meia cabeça de alhos

Num tigela larga faça uma mistura com o sal grosso,os dentes de alhos picados e as folhas de louro aos pedaçinhos.Esfregue bem a carne com esta mistura e leve a assar na brasa como se pode ver na imagem.Acompanhe com umas massarocas de milho e uma boa fatia de pão caseiro.

Bom Apetite.


Para o bolo usei uma base de chocolate,para depois levar uma boa camada de creme de chocolate e cerejas no seu recheio,o resto já dá para se ver icing e uma boa dose de paciençia que levou seis horas a completar,mas valeu apena ficou lindo,digam lá de vossa sentença.
O bolo de bolacha foi feito com bolachas quadradas,mergulhadas em café frago,fazendo camadas de bolacha e por fim levou uma camada de creme de caramelo de compra ou poderá ser de leite condensado cozido de caramelo e salpicado com coco ralado,outra bomba calórica mas muito boa mesmo.
Agora me despeço até breve e bons cozinhados.

2 comments:

cacahuete said...

AQcho que valeram a pena as 6 horas que gastas-te a decorar o bolo, pois ficou lindissimo.

Beijinhos amiga.

Alexandra Moura said...

Obrigado amiga,resto de uma boa semana,bjs doces...

Bolo de aniversário á minha moda..

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Os meus amigos,Nanda Vale do amoresabores.blogs.sapo.pt e o Ricardo do ricocoffeeshop.blogspot.com.

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Uma só cozinha para três cozinheiros?Nem imaginem a confusão que foi,lolo.

Imaginem as 11h da noite estar a comer pão com chouriço e salsichas acabados de sair do forno.

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Luís e Laurinda os meus colegas da radiolusitana.net

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E o meu afilhado Diogo....

Olhem quem são elas....

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Olhem só quem eu encontrei...

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A Sónia da cozinhadaalexandra.blogspot.com

I encontro de blogs de culinária no Uk ...

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A Nanda,mim e a Sandra do cacahuete.blogspot.com mais um rosto que se junta a nós.

Olha uma almoçarada de amigas.

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Devorando umas francesinhas.

pudsey bear cake

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Mais uma jantarada de amigos.

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Olha o frango da Elvira.

Castelo da hello Kitty em bolo...

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Maravilhas á mesa recomenda este livro.

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Esta disponivel neste site,www.wook.pt

Cestinha de frutas em bolo.

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Doll cake....

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