Monday, May 30, 2011
Grelhada de porco á mesa.
A saladinha não podia faltar na mesa.
A minha grelhada de porco á mesa.
Acompanhado de batatinhas fritas frisadas.
Ingredientes
steak de porco agosto
1 ovo
2\3 salsichas de carne
chouriço de carne
Como em certos dias o cansaço me leva a fazer uma refeição mais pratica e daí que este magnificos sets entram em acção na mnha cozinha.
Primeiro temperar as carnes a gosto,eu usei uma mistura de ervas,sal,alho em pó e sumo de meio limão.
Entretanto preparo a saladinha e levo as batatinha frisadas a fritar.
Tempo de por o set aquecer no lume e quando estiver mesmo muito bem quente,coloca-se as carnes a grelhar a gosto,e antes de servir deitar o ovo e levar á mesa como se pode ver nas imagens.
Bom Apetite...
Sunday, May 15, 2011
Algumas das minhas novas criações.
Uma salada de frutas,com duas violas,um ção,um passarinho e flores.
Olha o passarinho feito de duas laranjas,uvas,cenoura e rabanetes.
Olha o crocodilo na mesa.
Um bouquet de rosas,para uma entrada.
Hamburgers de vaca grelhados para a criançada.
Como os olhos também comem,eis que me dedico também a fazer obras de arte com frutas e legumes,assim como alguns ingredientes,uma combinação perfeita á mesa e uma nova maneira de comer com ainda mais degustação.
Espero que gostem,até lá bons cozinhados.
Bons apetite....
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