Tuesday, December 30, 2008

Salada russa no UK?

Ingredientes

1kl de batatas
4 cenouras
1kl de feijão verde
4 ovos
2 latas de atum
Azeite q.b.
sal q.b.


Começe por colocar um tacho ao lume com água e o sal e os ovos,de seguida corte as batatas aos cubos,as cenouras as rodelas e junte a cozer.
Arranje o feijão verde e acrecente ao tacho ,deixe cozer tudo por cerca de 20\30 minutos.
Após esse tempo escora a água e ponha as batatas,as cenouras e o feijão verde numa travessa.Descasque os ovos e corte-os em meias luas e junte a travessa assim como o atum,tempere com azeite e se preferir poderá juntar um pouco de maionese..

BOM APETITE.

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