Saturday, March 6, 2010

Cestinha de frutas em bolo.


Fica aqui o meu bolinho,sirvam-se também.


Uma cestinha de frutas com muito chocolate pelo meio.


Ultimos toques no bolinho.


Comecei por usar uma base de um bolo de chocolate simples,feito com 4 ovos,farinha,açúcar,oleo,2 chavenas de leite,ok depois de feito o bolo deixei-o arrefecer para poder começar com a decoração.

Juntei 3 colheres de áçucar em pó,uma de manteiga pequena,outra de natas,um fio de água e mexi tudo muito bem,já no fim adicionei um pouco ce caramelo,para ficar com um creme cremoso e barrar tudo o bolo.
Em toda a volta do bolo pus uns pauzinhos de chocolate,prendi-os com uma fita cor de laranja como se pode ver nas imagens.Salpiquei o bolo só na parte do topo com um pouco de chocolate ralado e depois juntei as uvas,tanto das brancas como das pretas,passei os morangos por chocolate,que tinha derretido previamente e decorei as frutas em cima do bolo,ficando apenas por fazer a parte de cima da cestinha,que fiz com a ajuda de icing com sabor a chocolate,esta deve ser feita com dois dias para secar bem,antes de se colocar no bolo,em volta decorei com uma fita castanha e para dar um ultimo toque coloquei uma fita cor de rosa,levei o bolinho ao frio antes de servir pelo menos por duas horas.


Bom Apetite.

22 comments:

R.correia said...

que aspecto fantastico este teu bolo/cesta....
bj e bom fim de semana

Elisabete said...

Marabilhoso esse bolo. Lindo.

Abelha Maia said...

Parabéns está linda, fantástica.
bjsss

Paulinha said...

Uma sobremesa muito bonita e deliciosa em forma de cesta!!! Beijinhos

cacahuete said...

E olha que cesta tão linda.

Beijinhos

Alexandra Moura said...

Obrigado R.correia para si também,bjs...

Alexandra Moura said...

Obrigado pelo comentário Elisabete.

Alexandra Moura said...

Obrigado Abelhinha Maia,bjs doces com mel...

Alexandra Moura said...

Olá Paulinha obrigado pela visitinha ao meu cantinho..

Alexandra Moura said...

Olha amiga ainda me vai aturar no próximo fim de semana,até lá bjs doces...

Rico said...

pois esse bolo esta super gostoso como todas as tuas confecções..adorei ver ..jinhos doces xx

Alexandra Moura said...

Obrigado pela visitinha,jocas doces.

*-._.-* Anita *-._.-* said...

Voltando depois de um periodo de ausência...

Mas prometo, que se minha conexão ajudar e meu pc colaborar, estarei mais presente...

Simplesmente lindo este bolo, como td que tu faz...

bjssssssss

Alexandra Moura said...

Obrigado Anita,és sempre muito bem vinda,bjs doces...

cristina said...

muito giro

Alexandra Moura said...

Obrigado Cristina pelo comentário.

VOVÓ CRISTINA said...

Essa cestinha tá linda, adoraria entender como fez a alça da cesta, se puder me escreva: blogdavovo@hotmail.com
Beijos.

Alexandra Moura said...

Olá Vovo irei esclarecer a sua pergunta com muito gosto...

Xana said...

K linda cestinha :)...

Alexandra Moura said...

Obrigado Xana,bjs..

Alexandra Moura said...

Obrigado Xana,bjs..

Alexandra Moura said...

Obrigado Xana,bjs..

Bolo de aniversário á minha moda..

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Os meus amigos,Nanda Vale do amoresabores.blogs.sapo.pt e o Ricardo do ricocoffeeshop.blogspot.com.

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