Saturday, March 27, 2010

Happy birthday" Chelsea"


Happy birthday "Chelsea" hoje deixo aqui o bolinho que fiz para o aniversário de uma menina inglesa,que me fez este pedido de um bolo com um cavalo e uma menina,e foi com muito prazer,que vi hoje um sorriso estampado na sua linda cara de felicidade,parabens querida.



Concentrada ao maximo na carinha da boneca,make up.



Acabadinho de decorar,nada mais do que seis horitas a fazer.



O cavalinho ao promenor,para uma melhor visão.



Aqui já estou na caixinha de papel e á espera da minha dona,pronto para a festa.

Ingredientes


3 pacotes instantaneo de chocolate"preparado para bolos"
3 canecas de leite bem cheias
3dl de oleo
4 ovos
3 canecas de açúcar
3 canecas de farinha

Numa tigela larga foi juntando os ingredientes,sem ordem e mexendo sempre muito bem os ingredientes.Á parte untei duas formas com manteiga e polvilhei com farinha,dividi a massa com as propoções das formas de modo abter o formato do bolo como se pode ver nas imagens,levei ao forno a 160\180c durante meia hora e deixei arrefecer bem ambos os bolos.

Creme de recheio do bolo

100g de manteiga
200g de açúcar em pó
100g de cacau em pó
1 fio de água

Bati a manteiga com o açúcar em pó,depois o fio de água e por fim o cacau,até ficar com um creme fofo,para depois rechear ambos os bolos.
Depois de bem frios os bolos e com cuidado abri-os ao meio,pois estes estão muito fofos e ao minimo descuido se desmancham todos,depois de os rechear,fechei e comecei a decorar o bolo,cobrindo primeiro com icing branco,colocando as flores pequeninas de diferentes cores,corações,estrelinhas,os marshmallows cor de rosa em volta do bolo,letrinhas de açúcar para escrever,a nuvem para colocar as letrinhas,a fita lilaz no bolo da parte de baixos,os chocolates.
Para finalizar apenas ficou colocar o cavalinho com a menina ,que moldei com diferentes cores de icing,usei bolas de prata,corantes,e as velinhas deiram o bolinho pronto para ser entregue na festa,espero que gostem tanto como a "Chelsea".

10 comments:

Sónia Alexandra said...

Amiga ficou fantástico. Adorei. Beijinhos doces e perdão pela ausência.

Alexandra Moura said...

Obrigado amiga,bjs doces.

Ana Powell said...

Realmente és o máximo.
Um trabalho com 5 estrelas. Eu adorei agora imagino bem a carinha da Chelsea ao receber o bolo x

Alexandra Moura said...

Obrigado pelo comentário,sim ela ficou contenticima om o bolo,são pequenos gestos de uma criança que nos alegram o coração,resto de um bom fim de semana,bjs doces...

Rico said...

Iyehhh!! Haaaaa!!! vamos cavalgar um bolinho desses para o nosso estômago...yum jinhos doces xxx

Alexandra Moura said...

Nunca se sabe,este ja calvagou na festa,loool,bjs doces..

Paulinha said...

Parabéns pelo esforço e dedicação pois ficou um belíssimo bolo! A aniversariante deve ter adorado! Beijinhos e boa semana

Alexandra Moura said...

Obrigado Paulinha,bjs...

cacahuete said...

Que lindo bolo. Valeu bem as 6 horas de trabalho, o resultado foi excelente.

Beijinhos e tem uma optima semana

Alexandra Moura said...

Obrigada amiga,para ti também,bjs doces.

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