Thursday, June 25, 2009

Presuntinhos de peru estufados.


Aqui ao natural.


Já estufadinhos os presuntinhos de peru.


Prato completo acompanhado de esparguete cozida.

Ingredientes

.2 presuntinhos de peru
.3 cenouras
.1 alho francês "opcional"
.2\3 cebolas
.1 dente de alho
.200g de bacon
.1 folha de louro
.1 colher de sopa de molho de carne
.sal e pimenta q.b
.salsa q,b.


Coloquei os presuntinhos na panela de pressão.Cortei as cenouras e o alho francês em pedaços e juntei-os a carne,assim como as cebolas ás rodelas,o dente de alho esmagado e o bacon ás tiras.
Adicionei a folha de louro,o molho da carne e reguei com um pouco de água,temperei com o sal e pimenta,tapei a panela e deixei cozer por cerca de 20 minutos.
Acompanhei os presentinhos com massa esparguete cozida, e decorei com um pouco de salsa,como se pode ver na imagem.

Bom Apetite.

12 comments:

Smsn - artes e ideias said...

muito bom!!!!!

bjssssss

Abelha Maia said...

Hum que deliciaa.
bjs

Alexandra Moura said...

Por acaso estavam bons,e com a esparguete com um pouco do molhinho,melhor ainda,bjs doces.

Alexandra Moura said...

Abelha,obrigado pelo teu comentátio,bjs com mel.

Ricardo said...

Boa ...ficaram super bons e deliciosos mesmo, vê-se bem, e com uma óptima apresentação ..la vou um dia ter de fazer a viagem aí. hehe jinhos doces :) xx

*-._.-* Anita *-._.-* said...

Mas so pode ter ficado uma delicia...

bjsssssssssss

Leonor said...

Perninhas de peru que bom amiguinha ,agora em minha casa andam de dieta ,só peru e peixe.parabens amiguinha xana .

Patyxa said...

Ficou com um ar delicioso
adorei
beijo grande bom fim de semana

Alexandra Moura said...

Amigo estás a vontade ,vem até cá,bjs doces.

Alexandra Moura said...

Olá Anita obrigado pela visita,bjs doces.

Alexandra Moura said...

Amiga Leonor,já tem mais um motivo para fazer as perninhas de peru,bjs doces.

Alexandra Moura said...

Olá Patyxa,obrigado pela visita e comentário,para ti também,bjs doces.

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