Monday, October 19, 2009

Cessna carravan cake.


Aqui fica o Cessna carravan cake.


O recheio de chantilly e ananás.



Imagem do bolo por dentro.



Ficou uma delícia este bolo,que me levou até a 1 da manhã a preparar e os dedos todos pintados de azul e verde,mas valeu apena ver a alegria do meu filho-te,a se valeu...


Ingredientes

200g de manteiga
260g de açúcar
5 ovos
200g de farinha
1 colher de chá de fermento
1 lata de ananás aos cubos
2 embalagens de natas grandes
coco ralado
corante verde e azul

Estes ingredientes são apenas para uma parte do bolo,como se pode ver nas imagens,usei dois bolos,ou seja fiz dois bolos ,ambos com as mesmas quantidades em dois tabuleiros,para dar o efeito.
Depois de untar os tabuleiros com manteiga e açúcar,liguei o formo a 180c.
Bati a manteiga com o açúcar,juntei as gemas e bati tudo muito bem.Á parte bati as claras em castelo e aos pouco foi juntando as claras em castelo,a farinha e o fermento,mexendo tudo mais uma vez,por fim deitei o sumo da lata do ananás e envovi tudo muito bem,para depois levar ao forno por cerca de 40 minutos.
Depois de cozido o bolo deixei arrefecer.
Tempo de bater as natas com um pouco de açúcar e formar o chantilly para fazer o recheio para o bolo,barrei uma das partes do bolo com o chantilly e pus o ananás aos cubos.Deitei a outra parte do bolo por cima da parte já recheada.
E agora começa a parte final do bolo,cobri o bolo por completo com o restante chantilly, para formar o rio e a relva,usei coco e corantes verdes e azuis.
Para dar o toque final usei um model do Cessna carravan e assim nasceu este bolo.


Bom Apetite.

10 comments:

*-._.-* Anita *-._.-* said...

Imagino... se fosse eu até a cozinha já tava decorada de azul e verde...hahahaaaha... mas a alegria das crianças vale todo o esforço e bagunça...

bjsssssssssss

Alexandra Moura said...

Olá anita,nem me digas,tuda a cozinha não mas a mesa,bjs doces...

Leonor said...

Foi mesmo preciso o filhote fazer anos para a Xaninha entrar na cozinha ..E depois fazer um bolo lindo destes ..que paciência amiguinha ! Mas os filhos merece isso e muito mais . boa semana e beijinhos.

Abelha Maia said...

Parabenssss, ao filhote e á mãe, ficou lindo.
bjsss

Alexandra Moura said...

Leonor eu tenho estado sempre na cozinha,o tempo é que é pouco,bjs doces...

Alexandra Moura said...

Obrigado abelhinha,bjs com mel...

Marta Fernandes said...

Ficou lindo! Valeu a pena o esforço! Beijocas e parabéns para o filhote.

Ricardo said...

wow esse ficou bem lindo e colorido adorei ver e anotar. rico xxx

Alexandra Moura said...

Olá Marta tudo bem,obrigada,beijokas doces .

Alexandra Moura said...

Olá amigo,força,este bolinho estava muito bom,bjs doces....

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