Sunday, February 1, 2009

Bife de perú com cogumelos.

Humm estava mesmo bom....


Ingredientes
. 500g de bife de perú
.uma lata de cogumelos
.batata para fritar
.alface e tomate
.2\3 colheres de natas
.sal q.b.
.2 dentes de alhos
.2 colheres de manteiga

comece por temperar os bifes com sal e os dentes de alhos e deixe ficar por 10\15 minutos,depois grilhe os bifes ou se preferir frite-os.Á parte numa frigideira aloure os cogumelos com 2 colheres de manteiga em lume brando por 5\10 minutos .
Frite as batatas em óleo quente até ficarem douradinhas em ambos os lados e aguarde até servir.
Faça a salada de alface e o tomate.Por fim ponha num prato os bifes regados com os cogumelos e as natas por cima,acompanhado das batatas fritas e da salada.

5 comments:

joana said...

Bifinhos com cogumelos
tambem se come em Portugal
É prato delicioso
É faz menos mal.

Um beijo no seu coração
PS: Falta o paozinho para o molho.

Leonor said...

Bife e cogumelos minha amiga .
Ficam mesmo a matar .
São receitas que os jovens gostam
Por serem fáceis de cozinhar !

Também eu gosto muito.
E assados no forno ficam bem.
Não esquecendo o presunto.
E os ovos também . bjs .

Alexandra Moura said...

Olá Joana pois é,obrigado pela visita,bjs Alexis

Alexandra Moura said...

Os meus filhos gostam muito dos bifes de perú,um dia deste faço com o presento,bjs Alexis

Ricardo said...

bem bom bife de peru com cogumelos sempre gostei e esses aí aparentam ser bem deliciosos

Bolo de aniversário á minha moda..

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Os meus amigos,Nanda Vale do amoresabores.blogs.sapo.pt e o Ricardo do ricocoffeeshop.blogspot.com.

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