Tuesday, March 10, 2009

Bacalhau com natas.


Pronto para ir ao forno por 10 minutos a 180c,e decorei com uma azeitonas pretas.


A travessa já acabada de sair do forno,yummy.


Ingredientes

.1kl de bacalhau demolhado e desfiado
.750g de batatas cortadas ao cubos
.1 cebola picada
.2 dentes de alho picados
.azeite q.b.
.1 folha de louro
.sal e pimenta q.b.
.2 pacotes de natas

Leve o azeite,a cebola picada,os dentes de alho,o louro,a refogar um pouco.Junte o bacalhau e em lume brando deixe cozinhar por cerca de 10 minutos,mexendo para não deixar pegar.Tempere com um pouco de sal e pimenta.
Frite em óleo quente os cubos das batatas e reserve quente.Junte os dois pacotes de natas ao bacalhau e deixe cozer por 5 minutos,envolva bem.Junte as batatas e volte a mexer novamente tudo,numa travessa de ir ao forno deite o bacalhau,decore com azeitonas pretas,vai ao forno por dez minutos a 180c.
Siva quente e acompanhe com uma salada.

10 comments:

Luciana B. said...

Hummm... é um clássico que sempre agrada não é? Eu adoro!

Alexandra Moura said...

Obrigado Luciana,esta muito bom,beijoca doce.

Leonor said...

O famoso bacalhau com natas ! Também a ver se faço que os filhos gostam muito, o seu está com um lindo aspecto, parabens e bjs

Nana said...

Querida, vim conhecer a sua casinha!
Esse bacalhau me chama, sobrou?! rs
Adoro, pena que aqui no Brasil é tão caro.
bjs

Sónia Alexandra said...

Amiga esse bacalhau deve ter ficado uma delícia...mas o rolo de cozinha que aí está ai ao lado...alto lá com ele...beijinhos

Ricardo said...

vais bater em alguém com esse rolão da massa... olha esse é o bacalhau do Morrisons, epa vi-o antes de ser cozinhado e agora nem o reconheço que delicia de bacalhau. puxa tu é que sabes. :D

Alexandra Moura said...

Obrigado Leonor,beijocas doces.

Alexandra Moura said...

Obrigado Nana e seja bem-vinda,beijocas doces.

Alexandra Moura said...

Sónia esta uma delicia,com muita pena minha nada sobrou,para a próxima mando-te um pedaço pelo correio azul,lolol.beijocas doces.

Alexandra Moura said...

Não meu amigo,foi só para a foto,sim é o bacalhau do Morrison,hoje vou encomendar mais,lolo,beijocas doces.

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Uma só cozinha para três cozinheiros?Nem imaginem a confusão que foi,lolo.

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